Nel cuore della rigogliosa valle di Agerola ogni anno la tradizione del borgo di Santa Maria mette in scena la squisita sagra "Gusta la patata", un imperdibile evento gastronomico che deve la sua realizzazione alla passione del comitato festa, delle famiglie e degli operatori commerciali della frazione.
La sagra, che ogni anno accoglie con soddisfazione centinaia di visitatori, non è per gli organizzatori una mera occasione di festa, ma è il simbolo dell'amore per il proprio territorio che nelle patate, assolutamente genuine grazie al clima agerolese per cui il terreno dei campi non necessita di alcun trattamento chimico, riconosce un prodotto fondamentale della tradizione agerolese, presente in vari gustosissimi piatti delle antiche ricette che lo coniugano con le altre eccellenze del luogo.
BENVENUTI
IL MENU'
Antipasto del contadino
con crostini di Agerola
Gnocchi del casaro
con fiocchi di fiordilatte
Coppa di maiale al forno
con timballo di patate e pane integrale
Bicchieri di vino
e bottigline d’acqua 50 cl
Bomba del pasticciere
e grappolo d’uva della tradizione
IL PROGRAMMA
14 agosto 2024
Ore 20:00 Apertura stands e degustazione del menù della sagra.